El sartén Copper Chef Titan es un utensilio de cocina antiadherente de gama media con un diseño muy atractivo.
Algunas de las características interesantes del sartén son que los alimentos no se pegan a su superficie infundida con diamantes, está libre de químicos perjudiciales para la salud humana, es duradero y tiene excelente retención de calor. Así que aquí tienes la respuesta a tu preocupación sobre si los sartenes de cobre son seguros.
Sin embargo, no te dejes engañar por su nombre: los sartenes no están hechos realmente de cobre. El sartén Jet Tila es un sartén innovador construido con aluminio y acero inoxidable para darte una experiencia de cocina fresca. También está diseñado para ser una actualización del sartén redondo de Copper Chef.
En el diseño del sartén Copper Chef Titan, Copper Chef se asoció con el famoso chef Jet Tila para demostrar el compromiso de la empresa con la creación de utensilios de cocina de calidad para el hogar.
El objetivo es que el sartén sea versátil y reemplace a otros 11 utensilios en tu cocina; sartén, olla holandesa, vaporizador, sartén para pizza, sartén de asar, recipiente para hornear, wok, freidora de poco fondo, recipiente para cazuela, crujiente y olla de caldo de 4 cuartos.
En este artículo, realizamos una investigación exhaustiva para brindarte reseñas críticas y objetivas del producto para que puedas tomar la decisión de compra correcta.
¡Adentrémonos en la revisión del sartén Copper Chef Titan!
Resumen del sartén Copper Chef Titan
Este es un resumen de las características del sartén Copper Chef Titan tal como se describen principalmente por la empresa Copper Chef y Jet Tila.
También iluminamos nuestra observación del sartén Copper Chef.
1.Material: un diseño tri-capa para una cocción uniforme
El sartén Copper Chef Titan adopta un enfoque interesante en su diseño.
En primer lugar, su base está capas en un diseño tri-capa utilizando 2 metales diferentes. Esto ofrece a sus usuarios una gran eficiencia térmica y versatilidad.
La base de metal revestido del sartén Copper Chef Titan se fabrica mediante el revestimiento de tres capas de metales; una capa de aluminio y dos capas de acero inoxidable.
Esto resulta en un diseño de sartén que retiene el calor durante mucho más tiempo ya que combina las propiedades de dos materiales muy de calidad en un utensilio de cocina.
La capa de aluminio está sandwicheada entre dos capas de acero inoxidable para proporcionarte una experiencia de cocina excepcional. La base de aluminio fundido permite una rápida conducción de calor y el acero inoxidable garantiza buena retención de calor y distribución uniforme de calor.
Así que incluso si tu estufa tiene puntos calientes, esto no afectará el resultado de tu preparación ya que tu comida saldrá bien.
Además, la superficie de acero inoxidable elevada de este sartén versátil permite que dore los alimentos perfectamente para que puedas disfrutar de tus comidas tentadoras.
A pesar del diseño tri-capa, hay una cosa que no nos gusta del sartén Copper Chef Titan es que no está hecho de cobre; por lo que no ofrece la misma brillantez que los sartenes de cobre.
Eso dicho, los sartenes Copper Chef y los sartenes All-Clad D3 (esta serie ha perdido su licencia ahora) tienen una construcción similar. La única diferencia es que el sartén Copper Chef Titan tiene un revestimiento antiadherente sin PFOA sobre su base de metal revestido.
El revestimiento antiadherente hace que el sartén Copper Chef Titan sea seguro para cocinar comidas saludables, seguro para utensilios de metal y resistente a los arañazos. Y esto nos lleva a nuestro siguiente punto.
2.Recubrimiento antiadherente duradero y seguro para cocinar de manera más saludable
La OMS indica que la ingestión de alimentos contaminados es responsable de 600 millones de casos de enfermedad cada año en todo el mundo. Y dos de estas formas son la inhalación de productos químicos y el consumo de metales pesados.
Eso dicho, otra característica que nos encanta del sartén Copper Chef Titan es su revestimiento antiadherente.
El revestimiento antiadherente es libre de PTFE y PFOA y también está libre de otros productos químicos tóxicos. El recubrimiento antiadherente Cerami-tech también hace que el sartén sea amigable con el medio ambiente.
Además de ser libres de PFOA, la superficie es resbaladiza y te permitirá cocinar comidas más saludables ya que puedes no necesitar aceite o mantequilla.
En comparación con otros utensilios de cocina antiadherentes, los sartenes Copper Chef Titan dan resultados increíbles.
Otra característica que observamos con Copper Chef es que el revestimiento antiadherente no se desprende ni se despega del sartén. Es seguro para utensilios de metal y se puede lavar en el lavavajillas. Esto se debe a que está infundido con partículas de diamante.
La fórmula infundida con diamantes también la hace resistente a los arañazos incluso cuando usa utensilios de metal en la superficie. Sin embargo, recomendamos no usar utensilios de metal con esta sartén de antiadherente u otras sartenes de antiadherente.
Tanto el componente de aluminio como las partículas de diamante también hacen que la comida se cocine muy rápido al calentar la comida un 15% más rápido que las sartenes de antiadherente convencionales.
Por lo tanto, la capa antiadherente hace que la sartén Copper Chef Titan sea duradera para un uso de larga duración. Sin embargo, un revisor dijo que duró 2 años en lugar de 5 años para otras capas antiadherentes.
Así que en términos de durabilidad, la sartén Copper Chef Titan no es la mejor. Serás mejor usando sartenes de hierro fundido, acero inoxidable sin recubrimiento o sartenes de acero al carbono.
3.Resistente al calor y seguro de usar con cualquier fuente de calor
La sartén de antiadherente infundida con diamantes no solo es resistente a los arañazos y segura de usar con utensilios de metal, sino que es apta para el horno.
La sartén Copper Chef Titan puede resistir un alto calor de alrededor de 450° F. Mientras que la tapa de vidrio templado puede resistir temperaturas que alcanzan los 350° F; por lo tanto, cumple con la expectativa de ser apta para el horno.
También funciona bien en diferentes fuentes de calor; encimeras, eléctricas, quemadores de inducción y cocinas de gas.
Y finalmente, tiene una excelente conductividad térmica y térmica y cocina sin zonas calientes notables.
4.Diseño ergonómico para un manejo fácil
El asa de la sartén Copper Chef Titan está diseñada ergonómicamente para que puedas manejarla fácilmente. Está remachada doblemente y hecha de acero inoxidable poco profundo. Y es larga y cómoda para darle un agarre firme.
Según la empresa, el mango no se calienta durante la cocción (incluso después de períodos prolongados).
Sin embargo, algunos clientes se quejaron de que se calentó. Por lo tanto, por tu propio interés, deberías usar un guante o manopla al cocinar con ella.
En segundo lugar, la sartén es sólida pero ligera. Esto hace que tenga un punto más que las sartenes de hierro fundido.
Y finalmente, la profundidad de cada sartén en cada juego de sartenes es de 3 pulgadas para evitar el salpicado. Y la superficie permite que la comida se deslice fácilmente.
5.Es fácil de limpiar
Otro punto a tener en cuenta es que la sartén Copper Chef Titan es fácil de limpiar; gracias a su superficie antiadherente.
Puedes lavar fácilmente la superficie de cocción antiadherente a mano usando materiales no abrasivos; agua jabonosa suave, una esponja no metálica suave y una toalla suave.
Y si lo prefieres, simplemente tíralo en el lavavajillas ya que es apto para el lavavajillas (recuerda que no está realmente hecho de cobre). Pero como el lavado a mano es tan fácil y rápido, es posible que no necesites usar tu lavavajillas.
Sin embargo, puedes tener problemas al tratar de limpiar el borde de la tapa de vidrio de este utensilio de cocina ya que a menudo atrapan aceite y pedazos de comida e ingredientes. Aunque puedes solucionarlo limpiando con un cepillo de cerdas.
6.Sartén versátil para diversas tareas de cocina
Además de ser una sartén de freír, también puedes usar tu sartén Copper Chef Titan como una sartén para asar, según Copper Chef.
Y hay varias reseñas de clientes que respaldan esta afirmación. Y si quieres usarla como un wok, sientete libre de hacerlo también. De hecho, está diseñada para reemplazar 11 utensilios culinarios en tu cocina.
Echa un vistazo a nuestra selección de las 7 mejores sartenes antiadherentes sin Teflon en 2021.
Pros de la sartén Copper Chef Titan
- La sartén es versátil.
- Su recubrimiento antiadherente grabado con láser es de mejor calidad que otras opciones de gama media. Y es seguro para tu salud.
- El diseño de triple capa la hace duradera, retiene y conduce el calor más rápido y de manera uniforme.
- También es apta para el lavavajillas y fácil de limpiar.
- Es segura para los utensilios metálicos.
- Es compatible con varias fuentes de calor, incluyendo la inducción.
- Viene en tamaños excelentes.
- El diseño ergonómico del mango remachado doblemente lo hace fácil de usar.
- Puede soportar altas temperaturas hasta 450° F.
- Es un excelente juego de sartenes para chefs profesionales y cocina en el hogar.
- Las tapas de vidrio están templadas.
Contras de la sartén Copper Chef Titan
- Es cara y un poco sobrevalorada en comparación con las otras sartenes de su nivel. El precio te incentiva a comprar el kit en lugar de una sola sartén.
- El mango puede llegar a estar caliente al tacto.
- Todavía necesitas tomar precauciones para asegurarte de que tus comidas no se peguen.
- Tu comida puede pegarse a altas temperaturas.
- Los utensilios de cocina Copper Chef no están hechos de cobre.
- Algunos utensilios que vienen con el paquete no son compatibles con la sartén.
- La publicidad de Copper Chef exagera el producto.
¿Qué hay en el paquete de la sartén Copper Chef Titan?
Lo que obtienes en tu juego depende de la sartén Copper Chef Titan que compres en Amazon. Sin embargo, no es extraño ver variaciones en tu paquete. Pero básicamente, cuando compras cualquiera de los dos juegos, obtendrás estos elementos;
Juego de sartenes Copper Chef Titan de 5 piezas
- Sartén de 11 pulgadas
- Sartén de 8 pulgadas
- Tapa de vidrio templado
- Cesta de vapor o bandeja crujiente
- Libro de recetas
Juego de sartenes Copper Chef Titan de 10 piezas
- Sartén de 11 pulgadas
- Sartén de 9.5 pulgadas
- Sartén de 8 pulgadas
- 3 tapas de vidrio
- Espátula de acero inoxidable
- Cuchara con ranura
- Cuchillo Santoku de 5.5 pulgadas
- Libro de recetas
El tuyo puede incluir un termómetro digital.
Ten en cuenta que Jet Tila es el autor del libro de recetas que viene con ambos paquetes. Y las 3 tapas de vidrio que vienen con el juego de 10 piezas son tapas que coinciden con las 3 sartenes de freír.
Y al comprar una sartén Copper Chef Titan, deberías considerar comprar un juego ya que es mucho más barato que comprar una sola sartén. Esto se debe a que Copper Chef fija sus precios para incentivar a las personas a comprar un juego en lugar de una sola sartén.
Cómo limpiar los alimentos quemados de la sartén Copper Chef Titan
Como hemos dicho a lo largo de este artículo, la sartén Copper Chef Titan es un utensilio de cocina antiadherente construido para proporcionar una cocción más saludable.
A pesar de su recubrimiento antiadherente, algunos clientes se quejan de que sus comidas se pegan a la sartén.
Aunque esto no debería suceder con una sartén antiadherente, a veces la comida se pega a la sartén. Y aquí está el porqué. Hay un poco de técnica al usar utensilios de cocina antiadherentes.
En un momento, descubriremos formas de limpiar los alimentos quemados de tu sartén Copper Chef.
Pero primero, echemos un vistazo a la recomendación de la empresa para usar tu sartén para evitar que la comida se pegue a ella y así sacar el máximo provecho de tu recubrimiento antiadherente.
Copper Chef recomienda que hagas lo siguiente para cuidar tu sartén para proteger su característica antiadherente y prolongar su uso;
1.Aliña la sartén antiadherente libre de PFOA antes de usarla
Así que cuando recibas tu paquete, lo primero que debes hacer es aliñar el juego. Y debes hacerlo antes de cocinar con las sartenes por primera vez.
Para ello, calienta la sartén seca durante unos 30 minutos con una temperatura baja o media y aceite de punto de humo alto como aceite de cacahuete, aceite de canola, aceite de maíz, aceite de oliva y mantequilla clarificada.
2. Usa aceite al cocinar
De hecho, puedes usar la sartén sin aceite o mantequilla; el recubrimiento antiadherente infundido con diamantes lo permite.
Pero para asegurarte de que la comida no se pegue a la sartén, agrega 1 cucharada de aceite vegetal u otros aceites mencionados anteriormente y luego frota la superficie de cocción.
3.Precalienta tu sartén Copper Chef
Es aconsejable que cada vez que quieras cocinar, primero calientes tu sartén a temperatura media antes de poner alimentos en ella. Esto garantizará aún más que tus papas fritas y verduras no se peguen a la sartén.
4.No uses una temperatura muy alta para freír carne
Cuando quieras freír carne, rocía un poco de aceite en la superficie de la sartén y caliéntala a temperatura media.
5. No uses utensilios metálicos en la superficie
La sartén Copper Chef Titan puede resistir la abrasión al usar un utensilio metálico. Pero eso no debería darte la oportunidad de usarlo ya que hará que tu sartén se desgaste más rápido de lo esperado.
A pesar de estos consejos, los utensilios de cocina Copper Chef, al igual que otras sartenes antiadherentes, se desgastarán con el tiempo. Pero puedes tomar medidas adicionales para asegurarte de que la tuya dure un poco más.
Cómo puedes limpiar los alimentos quemados de tu sartén Copper Chef
Aquí hay varias técnicas que puedes usar para quitar los alimentos quemados de tu sartén;
1.Remoja la sartén con agua tibia
Primero, elimina el exceso de grasa lavando los utensilios de cocina.
Luego llena el fregadero con agua tibia y jabonosa e inmersiona tu sartén en ella durante 15-20 minutos. Después, puedes lavarla a mano suavemente con una esponja suave.
Esto eliminará fácilmente las partículas pegajosas.
2.Usa aceite vegetal y sal
También lava la sartén para eliminar el exceso de grasa y residuos primero.
Luego coloca la sartén Copper Chef Titan en tu estufa encendida. Inmediatamente, vierte 2 cucharadas de aceite vegetal y 3 cucharadas de sal en la superficie de la sartén.
Cuando la sartén se caliente, retírala de la estufa y gírala en círculos. Esto es para que el aceite y la sal se extiendan por toda la superficie.
Luego coloca la sartén de nuevo en la estufa y deja que la combinación repose durante un rato para que se caliente de nuevo. Cuando la sartén se caliente, lávala con una esponja suave y jabón para lavar platos.
3.Usa bicarbonato de sodio
Como en todos los demás procesos, primero lava la sartén para eliminar el exceso de grasa.
Mezcla bicarbonato de sodio y agua en partes iguales en una pasta espesa y frota la pasta en la superficie pegajosa. Deja que la pasta repose durante 20-30 minutos antes de lavarla con una esponja suave y jabón para lavar platos.
Consejos de limpieza y mantenimiento para tu sartén Copper Chef Titan
Los siguientes pasos fáciles asegurarán que tu sartén siempre tenga un brillo especial. Y preservará la durabilidad de este utensilio de cocina antiadherente.
- Nunca laves tus sartenes Copper Chef mientras estén todavía calientes. Primero deja que se enfríen. Cambios tan rápidos de temperatura de caliente a frío pueden afectar la sartén y dañar su superficie. Del mismo modo, sacar tus utensilios de cocina antiadherentes del refrigerador y ponerlos en la estufa puede deformar la construcción en muy poco tiempo.
- Y cuando tus utensilios de cocina se enfríen, lávalos con tu mano lo antes posible para que la grasa y el residuo se puedan quitar fácilmente. Nunca dejes tu sartén o olla en el fregadero por mucho tiempo.
- Nunca uses una esponja de lavado abrasiva ni lana de acero ya que estos pueden afectar negativamente el diseño y recubrimiento de tu sartén.
- Siempre usa una esponja suave y un líquido de lavado suave para limpiar tu sartén Copper Chef Titan. Luego sécala con un papel o toalla suave antes de guardarla en el armario.
- Si apilas tus sartenes unas sobre otras, lo mejor será colocar un paño suave, toalla de papel o papel mantequilla entre ellas. Esto protegerá la superficie de la sartén de rayaduras.
Puedes obtener más información sobre cómo guardar sartenes y ollas en una cocina pequeña.
Concluyendo nuestra revisión de la sartén Copper Chef Titan
Aunque todavía podrías estar preguntándote: ¿Son buenas las sartenes antiadherentes Copper Chef?
La respuesta es un sí rotundo. La sartén Copper Chef Titan será una excelente adición a tu cocina. A pesar de que el hierro fundido es un buen conductor de calor y el acero inoxidable de carbono tiene un valor estético sin igual, el utensilio de cocina Copper Chef rápidamente se convertirá en uno de tus utensilios de cocina favoritos.
Es libre de PFOA y libre de otros productos químicos tóxicos y se calienta muy rápido y de manera uniforme. Además de que el revestimiento antiadherente es seguro para tu salud, también es seguro para el medio ambiente. También obtendrás un libro de recetas para inspirar tu próxima comida.
La sartén es excelente si necesitas nuevos utensilios de cocina en tu cocina. Sin embargo, no figura en nuestra lista de las mejores sartenes antiadherentes sin PFOA en 2021.
